萧秉承:“那趁着今儿天好,一会儿选个宽敞的林子,咱们坐下歇会儿,用午饭。想吃野鸡还是兔子?我到时候去林子里转一圈。”
楚沂心道,这林子里的野物难道是萧秉承养的吗,还想吃什么就能吃什么,能指谁死谁?
楚沂都不知道这林子里有没有猎物。
楚沂笑着道:“殿下猎什么就吃什么,我不挑的。”
萧秉承看楚沂脸上神情,俨然是不信他能打到猎物,“放心,你想吃什么说就是,就算我弄不来,还有这么多护卫呢,他们不是吃白饭的。”
楚沂无奈,“那就野鸡好了,兔子也行。一会儿看看有没有荷塘,摘些荷叶做荷叶鸡。别的烤着吃,吃不完路上还能带着。”
这般马车又走了半个时辰,在一片林子旁停下。
林子很深,官路旁边只有几簇矮小的灌木丛,看着东倒西歪的样子像是被砍过,应该有柴夫过来。
再往里树林就更茂密了,外面阳光正好,里面阴恻恻的,萧秉承带了四个护卫走,剩下的人全留给楚沂,让她在马车边上等等,别乱走。
周围左右没什么人家,夏蝉带着大厨房的几个师傅就去拾柴垒灶,准备一会儿烧火煮饭。
夏蝉是楚沂身边的人,得楚沂看重,王府的众人也都懂得识眼色,知道王爷在意王妃,所以府上大小事听留夏的,厨房的事夏蝉管。
楚沂没什么事儿做,也想着转转走走,就跟着在林子旁采了些野菜,只不过都快入夏了,野菜长得大,但太老吃不得,这摘了半天,最后还是用的从府里带回来的菜。
离京马车除了行李,还带了不少蔬菜鸡鸭肉类。王府如今是楚沂管事,的确不缺银子,但日后用钱的地方还多,该省则省。
临近正午,萧秉承带着人回来,出去小半个时辰,不虚此行满载而归。打回来四只野鸡,六只兔子。
不过随行的侍卫加上小厮总共四十四人,再加上丫鬟,有六十多人。这些肯定是不够吃,下头人也没想着分,以着萧秉承和楚沂为主,其余人都吃带的干粮。
夏蝉看过,“都是好东西,奴婢这就去收拾。”
大厨房几人跟着去了,按照楚沂的吩咐,野鸡做了只荷叶鸡,又烤了一只。
兔子刚吃得膘肥体壮,烤着吃正好。
剩下的兔子把兔头卸下来,又卸了小腿儿。
夏蝉记着给她看的方子里有一道菜叫做麻辣兔头,算作卤味,平日庄子没送过兔子,今儿赶巧了。
做好正好留着王妃在车上解闷儿吃,剩下的兔子剖开平铺烤着,萧秉承楚沂吃不完的丫鬟侍卫们再分。
楚沂觉得有意思,还上手烤了一会儿,不过烟熏火燎的,只弄了一会儿又交给夏蝉了。
萧秉承本来也想试试,皇子或多或少都在军营待过,不能光会读书,也得学马术箭术。
行军打仗平日也有涉猎,萧秉承本想在楚沂面前露一手,不过看夏蝉掏出不少瓶瓶罐罐,又是腌制,又是往野鸡肚子里塞东西。
甚至其中一小罐还是蜂蜜,烤鸡和兔子的时候细心耐心地抹匀,便歇了这份心思。
行军打仗,抹点调料盐巴烤熟就行,哪里会这么费事儿。
他做的大约是没有夏蝉做的好吃,比起让楚沂看到自己愿意费心思,萧秉承还是希望楚沂能吃到好吃的。
夏蝉不仅找了荷叶,还让人去几里外的地方找了竹子,用带来的干香菇泡发切丁,又切了腊肉丁、萝卜丁,焖了竹筒腊肉饭。
坐了半日车,楚沂也饿了,腊肉饭也没让放到碗里,直接放得半凉,捧着竹筒吃的。
米饭带着腊肉的油光,荷叶鸡倒是没家养的鸡好吃,吃着有些硬,肉不太好咬。
不过烤鸡和烤兔子很好吃,尤其是兔子,外皮甜甜的,满是油脂的香味。
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